MENU 23 € 

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La terrine maison aux noisettes, pruneaux et foies de canard et le foie gras de canard au porto blanc et Jurançon

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Les six escargots de bourgogne, beurre d'Etrez en persillade

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La salade mêlée, saumon mariné à l'huile d'olive et au citron, tomates et chèvre frais

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L'entrée du moment

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Le steak charolais aux échalotes confites

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L'andouillette beaujolaise BOBOSSE à la moutarde et au Chardonnay

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Le poisson du marché,jus de crustacé mijoté aux épices

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Le plateau de fromages

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Le fromage blanc à la crème

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Le dessert